петък, 3 май 2013 г.

Пилешки рулца

  Здравейте! Отдавна не съм писала, готвя си, не че не готвя ама време и желание за блога не остава.
 Тези рулца ги приготвях преди повече от месец, вдъхновена от една реклама на сирене "Филаделфия" по италиянската телевизия.


Приблизителни продукти за 4 порции:

8 тънко нарязани пилешки филета
8 листа шунка
около 300 гр. бекон нарязан на тънки листки
една опаковка сирене "Филаделфия" или друг тип крема сирене
1 средно голяма тиквичка
сол, копър,черен пипер
олио за пържене

 *Начукайте съвсем леко филетата, посолете със сол и черен пипер.
 *Върху всяко филе сложете по един лист шунка.
 *Настържете тиквичката на ситно и смесете с крема сиренето. Добавете копър, сол и пипер на вкус.
 *Намажете от получената смес върху филетата и завийте внимателно на руло.
 *Сега идва ред на бекона. Обгърнете рулата от всички страни с него, като се стремите да се защипват краищата - за да не се разпадне при пържене.
*Пържете в не много горещо олио.
*Поднесете с лист зелена салата или както предпочитате.


Добър апетит!


Няма коментари:

Публикуване на коментар