понеделник, 28 ноември 2011 г.

Хляб без месене "Йоли"



Няма място за съмнение - това е най-бързият хляб който съм приготвяла! А за вкуса какво да ви кажа, страхотен е... мек от вътре и със страхотна ароматна коричка. Искрени благодарности към Йоли за рецептата!

Продукти:

15гр. прясна мая
1ч.ч. хладка вода
2с.л. олио
1ч.л. захар
1ч.л. сол
брашно колкото поеме

семена по избор

*Маята и захарта се разтварят във водата и към тях се прибавя олиото и солта.
*Изсипете в купа и постепенно започенете да прибавяте брашното като непрекъснато бъркате с лъжица.
*Добавяте брашно докато получите много гъсто лепкаво тесто. След като усетите, че вече трудно се бърка с лъжицата тестото е готово.
*Намажете с мазнина малка правоъгълна кексова форма и поръсете обилно стените и със семена по ваш избор.
*Изсипете тестото във формата и оставете да втаса докато удвои обема си.
*Хлебчето се пече 20 минути в предварително загрята фурна на 200 С.


11 коментара:

  1. Днес с тези хлебчета само ме дразните значииии:))))
    Толкова е пухкаво и съм сигурна много вкусно.
    БРАВО ДЕСИ!
    ПРЕГРЪДКИ!

    ОтговорИзтриване
  2. Ooo Zi4e, хлебчето е наистина фантастичнно!

    ОтговорИзтриване
  3. Е, днес само на такива изкушения попадам и май е време да запретна ръкави;-)
    Прекрасно, Деси;-)
    Много добре ти се е получило хлебчето;-)
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Ох,че пухен е станал,браво,Деси!
    Много го харесвам и аз!С кисело мляко е още по-хрупкав!
    Хубави снимки!

    ОтговорИзтриване
  5. Роси с кисело мляко вместо вода? Следващият път ще пробвам.

    ОтговорИзтриване
  6. Хляб без месене си звучи като сбъдната мечта :) Аз обичам самия процес на замесване, но понякога просто нямам време за това. Твоето хлебче изглежда уникално - пухкаво и с тази коричка ... просто мечта! Ще изпробвам при първа възможност. Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Лесно и вкусно -поне няма да се чака да втасва.
    Ще е следващото по ред за моята фурна.
    Хубав ден,Деси!

    ОтговорИзтриване
  8. Габи, Живка хлебчето е найстина много вкусно и приготвянето му не отнема почти никакво време. Забъркваш за 2 минути и докато го чакаш да втаса си оправя останалите домашни задължения :)
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  9. ЧЕСТИТА КОЛЕДА!
    ЗДРАВЕ ,КЪСМЕТ И УСМИВКИ!

    ОтговорИзтриване
  10. Нека новата година ти донесе всичко хубаво,което старите не са успели,нека е начало на един по-красив живот изпълнен с много усмивки и любов!
    Честита нова година!

    ОтговорИзтриване
  11. Приятно ми е да принадлежат към феновете си ... поста на хляб и сладкиши фантастичен ... Аз ви каня да споделя от VIGO ИСПАНИЯ блога си рецепти и целувки .. Marimi

    ОтговорИзтриване