Сладкиш с мармалад / Dolce con la marmellata

Това е любимият ми сладкиш още от малка! До сега никога не бях го приготвяла и незнам защо толкова дълго отлагах направата му, но определено не е трябвало да чакам толкова дълго.

Продукти:                                                                Ingredienti:

180гр. захар                                                        180g. di zucchero
80гр. смлени орехи                                            88g di noci macinati
240гр. мармалад от сини сливи                       240g. di marmellata di prugni
300гр. брашно                                                    300g. di farina
200мл. хладка вода                                            200ml. acqua tiepida
120мл. олио                                                       120ml. di olio
1ч.л. сода                                                            1 cucchiaino bicarbonato
1ч.л. канела                                                        1 cucchiaino cannella

*Всички продукти се смесват в купа.
*Разбъркват се добре с дървена лъжица.
*Получената смес се изсипва в намаслена тава.
*Пече се в предварително загрята фурна на 180С за 30-35 минути.

*Tutti prodotti se mischiano in una coppa con cucchiaio di legno.
*La miscela se mette in una teglia imburrata.
*Si butta in forno preriscaldato a 180C per 30-35 minuti.