Продукти:
400гр. пилешки дробчета и сърца
1 голяма глава лук
1с.л. брашно
черен пипер
сол
олио
лимон
*Измиите и почистете добре дреболиите. Ако дробчетата ви се струват големи ги нарежете.
*Нарежете лука на полумесеци и го запържете в малко олио докато стане прозрачен.
*Добавете дреболиите и пържете за няколко минути. Внимавайте да не ги препържите защото дробът ще стане сух.
*Добавете брашното и подправките. Пържете още около минута, две.
*Сервирайте с лимон и чаша студена бира.
Няма коментари:
Публикуване на коментар